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ユニセラGTミニで炭火焼 New!

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サカサギを炭火焼する!これをやっと実現しました。

前回炭おこしが大変だったので(炭の量が少ないと結構面倒)あきらめていましたが、バーナーを手に入れたので手軽に火がおこせるようになりました。
そして炭火焼♪

小さいのも結局炭火焼して全部食べてしまいました。
焼けるにおいもいいですが、塩で食べるワカサギは美味しかったぁ〜

さすがにシシャモ級はしっかりしていました。
醤油をたらし、こうばしい香りがたまりません!

せっかくの炭火。

ソーセージを焼いて食べました。